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 Pâte à pizza facile

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meriade
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MessageSujet: Pâte à pizza facile   Sam 16 Sep - 8:14

Je fais toujours mes pâtes à pizza à la "mitaine".

Dire que je me donnais beaucoup de troubles inutilement pour en faire, car long et compliqué inutilement...

Celle-ci se fait tellement rapidement!
Je vais l'adopter je crois Smile

Pâte à levée rapide

Portions: 4 à 6

Ingrédients:
2 tasses de farine
1 sachet ou 2-1/4 c. à thé de levure instantanée, levée rapide
1 c. à thé de sel
3/4 tasse d'eau chaude (120°C-130°C)
1 c. à soupe d'huile de canola

Étapes:
Préchauffer le four à 475°F/240°C.
Graisser une plaque à pâtisserie de 15" x 10" (38 cm x 25 cm).

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol. Ajouter l'eau et l'huile en brassant pour faire une pâte lisse.

Déposer la pâte sur une surface de travail légèrement enfarinée, pétrir 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.

Couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Abaisser la pâte en un rectangle de 15" x 10" (38 cm x 25 cm).
Déposer sur la plaque préparée. Étendre la sauce et les garnitures au goût.

Cuire sur la grille du bas de four préchauffé de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit croustillante.

Remarques de cammu:
je préfère fariner la plaque plutôt que la graisser. Vous pouvez aussi faire des ajout à la pâte tel que fines herbes, fromages, etc...

Source:
Robin Hood
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manou
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Dim 17 Sep - 20:51

Merci meriade
j'ai le deshonneur de vous apprendre que je l'achetais
toute prete,et pas mangable... :nonon:
mais celle-ci as l'air tres facile
a ma prochaine tourner de pizza je l'essaye... :inv:
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Dim 17 Sep - 21:04

Quand on commence à faire sa propre pâte à pizza ensuite on délaisse très vite les pâtes achetées. Very Happy
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manou
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Dim 17 Sep - 21:06

Lavande a écrit:
Quand on commence à faire sa propre pâte à pizza ensuite on délaisse très vite les pâtes achetées. Very Happy

j'en doute pas mais celle-ci en plus a l'air tres facile....
j'espere juste faire mieux que mon pain Embarassed Laughing
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Dim 17 Sep - 21:12

La pâte à pizza est plus simple à faire que la pâte à pain.
Si jamais elle lève moins, c'est moins dramatique. Very Happy
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manou
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Dim 17 Sep - 21:13

Lavande a écrit:
La pâte à pizza est plus simple à faire que la pâte à pain.
Si jamais elle lève moins, c'est moins dramatique. Very Happy

oui sa doit lol!
qui vivra verras.... :mdr: :mdr2:
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meriade
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Lun 18 Sep - 6:34

Allez Manou!
Faut arrêter d'acheter celles du commerces

Celle-ci est tellement facile! Ça fait plusieurs fois qeu j'essais toute sorte de recettes de pâte à pizza à faire à main, et celle-ci est vraiment la plus rapide et est délicieuse.
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manou
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Lun 18 Sep - 8:10

meriade a écrit:
Allez Manou!
Faut arrêter d'acheter celles du commerces

Celle-ci est tellement facile! Ça fait plusieurs fois qeu j'essais toute sorte de recettes de pâte à pizza à faire à main, et celle-ci est vraiment la plus rapide et est délicieuse.

j'en doute meme pas!!!
et je suis bien daccord sur celle du commerce

je prevois a la commande jeudi,et
sa seras notre souper jeudi lol! lol!
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meriade
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Lun 18 Sep - 8:28

Tu vas très certainement aimer.
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manou
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   Lun 18 Sep - 8:31

meriade a écrit:
Tu vas très certainement aimer.

A suivre»»»»» lol! lol!
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MessageSujet: Re: Pâte à pizza facile   

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