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 Avez-vous encore du levain vivant?

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Lavande
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Nombre de messages : 10433
Age : 52
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MessageSujet: Avez-vous encore du levain vivant?   Lun 9 Oct - 10:45

Très bientôt, ce sera le temps de commencer à faire nos pannetones!
Si nous en voulons pour le temps des fêtes, il faudra en faire au moins 1 avant pour savoir quel recette vous préférez.

Il y en a plusieurs qui sont fait à base de levure et j'en ai une fait avec du levain ( c'est de loin la meilleur de toutes. ), mais elle demande plus de temps à faire.

Alors, essayez de ne pas laisser mourrir vos levains d'ici-là!!! Laughing
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France
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Nombre de messages : 15384
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   Lun 9 Oct - 10:49

:inv4: Depuis que mon levain écoute la télévision avec nous et les vers à compost, que j'utilise de l'eau de source et de la farine de Batiscan, partie avec un levain chef de Lavande, ouf!!!!! mon levain va bien, merci! :inv3:
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Michèle
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Localisation : Repentigny, 5b
Date d'inscription : 04/12/2005

MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   Lun 9 Oct - 15:17

J'ose pas le dre, mais ...Il va bien
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Échinacée
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MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   Mar 10 Oct - 9:34

Il est au frigo le mien...Faudrait bien que je le vérifie... scratch

_________________
"Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
Vieux proverbe chinois

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Lavande
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Localisation : Ste-Thérèse
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   Mar 10 Oct - 9:37

Échinacée a écrit:
Il est au frigo le mien...Faudrait bien que je le vérifie... scratch

Ne le laisses pas mourrir Échinacée.
Le pannetone en vaut la peine. :inv:
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France
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Nombre de messages : 15384
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   Mar 10 Oct - 11:39

Oh oui!
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Michèle
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MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   Mar 10 Oct - 12:10

Je veux essayer le pannetone, moi :-):
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MessageSujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?   

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