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 Ma première baguette

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France
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MessageSujet: Ma première baguette   Dim 15 Jan - 10:53

et au levain à part de ça! Une belle réussite. On en a parlé jeudi avec Lavande, en long et en large et quand j'ai appelé Lavande hier, pour "juste 2 petites questions", elle m'a dit qu"elle attendait mon appel dans la journée. Avec la même pâte, j'ai fait une baguette et une miche. La miche a cuit 5 minutes de plus et était un peu plus brune. En toast ce matin, c'est divin!
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Lavande
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Dim 15 Jan - 23:14

Super France!
La prochaine fois, tu pourrais mettre une tite photo afin de nous faire voir ton succès.
Very Happy
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France
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 9:07

Oui, mais à la vitesse où je cuis les pains, il y aurait congestion sur le forum. Shocked

Attend d'être dégusté au petit-dej un pain aux pommes, noix de coco et raisins. Twisted Evil
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Lavande
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 9:40

France a écrit:
Oui, mais à la vitesse où je cuis les pains, il y aurait congestion sur le forum. Shocked

Attend d'être dégusté au petit-dej un pain aux pommes, noix de coco et raisins. Twisted Evil
Ton pain aux pommes, noix de coco et raisins, est ce une recette de ton livre offert avec la machine?
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France
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 10:27

Non Lavande, une recette du livre que tu aimes bien. Très très bonne! Les zenfants sont partis au ski avec des sandwiches au pain de mie trafiqué un peu épautre et lin de ce même livre de recette. A part la baguette, ma foi je pense que je n'ai pas fait une seule recette selon le livre... J'achète des betteraves aujourd'hui! Yes! Je commence à penser à toujours mettre un peu de graines de lin moulues dans les recettes. Monsieur hier me voyant faire je lui ai dit que je n'attendais que l'inspiration pour toujours ajouter aussi du miso et du curcuma!!!! geek
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Échinacée
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 10:34

France a écrit:
Oui, mais à la vitesse où je cuis les pains, il y aurait congestion sur le forum. Shocked

Attend d'être dégusté au petit-dej un pain aux pommes, noix de coco et raisins. Twisted Evil

Pas grave ça la congestion sur le forum! Moi j'aime ça l'achalandage! Very Happy

J'ai donc hâte à ma fête moi là! Twisted Evil

_________________
"Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 10:38

Échinacée a écrit:

Pas grave ça la congestion sur le forum! Moi j'aime ça l'achalandage! Very Happy

J'ai donc hâte à ma fête moi là! Twisted Evil

D'accord, j'en prends note! C'est quand ta fête Echinacée? Je t'avertie d'avance, aussitôt reçu la map, si tu n'as pas de balance en grammes/onces numérique avec remise à zéro, inclue ceci tout de suite dans ton cadeau. Parce que là, ce sera très difficile d'attendre jusqu'à la fête des mères! lol!
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Échinacée
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 10:45

lol! Mois de mars...ça s'en vient!
Pour la balance....elle va peut-être me venir des enfants comme cadeau! :mdr:

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Lavande
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 10:48

Il est vrai qu'une bonne balance est très appréciée, car toutes les recettes sont données en g et en ml.

Je sais que ça fait un gros déboursé tout d'un coup, mais par la suite ça dure longtemps.
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Michèle
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MessageSujet: Re: Ma première baguette   Lun 16 Jan - 13:47

Bien pratique la balance. Surtout au temps des tomates et qu'on veut compétitionner entre jardinières...hihihihihi! J'en ai une que j'ai payée quelques$$$ seulement et qui fonctionne très bien.

Échinacée, demande le déshydrateur pour la fête des mères. Un autre must!
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