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 Pain fait aujourd\'hui...

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manou
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Lun 21 Jan - 21:38

Lavande a écrit:
France a écrit:
Des naans Lavande! Menoum!!!! Avec quoi? Un curry?

C'est reporté à demain, car je suis arrivée tròp tard pour commencé mes pains.
Oui France, avec un curry.
Je trouve que ça fait un moment que je n'en ai pas fait. Very Happy

Pourrajs tu nous poster la recette
je pourrais etre interesser...
surtout que j'ai blanc cote mes farines special... drunken scratch
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Lun 21 Jan - 22:26

La recette est déjà sur le forum
C'est une recette qui a été proposée par France.

voici le lien:
http://forum-echinacee.bbgraph.com/pain-pour-les-passionnees-f36/naan-pains-plats-indiens-t394.htm?highlight=naan
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Échinacée
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mar 22 Jan - 10:45

Le pain à la marmelade était un peu décevant. La marmelade qui devait être roulée au centre du pain a fuit vers le bas dans le moule à pain. Résultat: une croûte collante et pas beaucoup de marmelade à l'intérieur. La mie était belle par contre.
Présentement dans la map des pains à sous-marins pour les lunchs demain. :cuisto:

_________________
"Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Jeu 24 Jan - 9:44

Hier soir, j'ai fait 2 recettes de pains.

petits noeuds au fromage pour les lunchs ainsi que
pain de seigle.
Le pain de seigle devait être pour le déjeuner.
Il a eu une durée de vie de 1 hre 30.
Quand je me suis couchée, les fistons avaient déjà mangé tout le pain.

C'était des céréales au menu du déjeuner. Rolling Eyes Shocked

Donc, ce matin je ferai du pain.

Je referai celui au seigle qui a semblé si bon et que je n'ai pas eu le temps de goûter.
Je ferai des bagels, car y parait que j'ai beaucoup de fromage à la crème et que '' ça prend des bagels ''

:inv5:
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France
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Jeu 24 Jan - 10:08

Mad Y parait que... Rolling Eyes chers enfants!
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manou
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Jeu 24 Jan - 12:38

Lavande parle tu de pain de seigle noir et raisin?
ou un autre?
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Ven 25 Jan - 8:47

manou a écrit:
Lavande parle tu de pain de seigle noir et raisin?
ou un autre?

non manou, je parle d'un pain de seigle bien ordinaire. Very Happy
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manou
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Ven 25 Jan - 10:12

Lavande a écrit:
manou a écrit:
Lavande parle tu de pain de seigle noir et raisin?
ou un autre?

non manou, je parle d'un pain de seigle bien ordinaire. Very Happy

Pourrais tu me mettre la recette Embarassed
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Ven 25 Jan - 10:32

Je vais la chercher et je te mets ça tout de suite. Very Happy
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manou
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Ven 25 Jan - 10:38

Lavande a écrit:
Je vais la chercher et je te mets ça tout de suite. Very Happy

merci lavande
ma l'essayer promis jurer,cr.... lol!
pis ensuite tout la manger :faim1:
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France
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Jeu 14 Fév - 18:19

Aujourd'hui, miche Kamut et noisette sur poolish. BEAU......!!!!!
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 27 Fév - 9:38

Bon, comme j'ai des fistons en relâche, je fais des pains différents.
Hier, j'ai fait un pain orange et chocolat ainsi que des petits pains aux graines de sésames noir.
très beaux et délicieux. Very Happy


Ce matin, je ferai des bagels ainsi qu'une ''buchteln'' ( vous savez, ces petites boules de pains briochées avec une bouchée de pâte d'amande au centre) Very Happy
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 5 Mar - 9:17

Ce matin, je fais une nouvelle découverte coté pain.

Je fais des ''PIADINA ROMAGNOLA ''

ce sont des pains plat ( style tortilla ) que l'on cuit dans la poêle avec la garniture cuite en même temps.
c'est fait avec de la poudre à pâte et non de la levure de boulanger.

c'est un pain de la région de l'Émilie-Romagne, en Italie.
Je reviens vous en donner des nouvelles après le verdict de mes goûteurs. Very Happy
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manou
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 5 Mar - 9:29

Hummm cela semble tres interessant lavande
J'ai hate d'avoir des nouvelles drunken
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 5 Mar - 10:26

Oui, on veux des nouvelles et :photo: . J'ai une brioche aux pommes dans la MAP pour ceux qui se lèvent après 11h00... Ils mériteraient du pain moisi..! Rolling Eyes Je ferai le pain aux tomates ensuite.
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meriade
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 5 Mar - 15:08

Un p'tit pain blanc en route. Il est au four.
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rebananno
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Jeu 6 Mar - 8:57

aujourd'hui pain sous-marin et p-e un autre sorte mais je ne sais pas encore quel. :cuisto:
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mar 25 Mar - 17:53

Je suis revenue du Jardin Botanique sur un high. Boostée par tant de beautés! J'ai trouvé une recette de pains pistolets qui traînait dans mon ordi. Mé qui sont donc bien bons! Ils ne trâineront pas longtemps, c'est sur Laughing
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 2 Avr - 8:20

Je me suis acheté une petite viande qui sera parfaite pour faire la couronne tressée au jambon et fromage.
Il va s'en dire que la mienne ne sera plus au jambon. Laughing
Ce sera pour les lunchs de demain.

Je ferai des petits pains pistolets légèrement modifiés pour le souper.
J'ajoute un oeuf et du lait à la place du liquide.
Je mets de l'huile de sésame grillés ainsi que des graines de sésames noires dans la pâte.
délicieux! Very Happy

Bonne journée à tous! Very Happy
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France
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Mer 2 Avr - 9:53

Hier, pendant ma journée de congé forcée, pain au sarrazin et graines de lin.
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France
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Dim 1 Juin - 8:47

Hier, premier pain depuis près d'un mois, farine de kamut et noisettes. Ah!!!! l'odeur du pain qui cuit dans la maison.
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Dim 1 Juin - 8:51

Il est bon?
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Lavande
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Dim 1 Juin - 8:59

je ne doute pas qu'après un mois, ça sentait bon dans la maison!!!! Laughing
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Dim 1 Juin - 9:07

J'Imagine Laughing
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MessageSujet: Re: Pain fait aujourd\'hui...   Dim 1 Juin - 9:46

Je fais souvent ce pain qui est très bon.
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