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 Tourbillon à la cannelle et aux pommes

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manou
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Nombre de messages : 6971
Age : 42
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MessageSujet: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Ven 7 Déc - 16:30

Tourbillon à la cannelle et aux pommes

Pour la pâte :

1 tasse d’eau
1 c. à soupe de lait en poudre
2 c. à soupe de beurre ou de margarine
2 ¼ tasse de farine
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de cannelle moulue
1 ½ c. à thé de levure

Pour le remplissage :

1 pomme pelée et coupée en dés
3 c. à soupe de cassonade
1 c. à thé de cannelle
1 c. à table de farine
¼ c. à thé de noix de muscade

Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans le robot au cycle dough, selon les indications du fabricant.

Une fois le cycle terminé, rouler la pâte sur une surface plane à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour former un rectangle d’au moins ½ pouce d’épais.

Mettre la garniture un peu partout également sur la pâte. Rouler la pâte comme un gâteau roulé et bien fermer les coutures des bouts et du dessous en pinçant, les mettre en dessous.

Mettre la pâte dans un moule à pain. Faire lever 1 heure dans un endroit chaud. Cuire au four environ 25 minutes à 350º.
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France
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Nombre de messages : 15324
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
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MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Ven 7 Déc - 17:56

A faire!
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hiboufou
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MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Ven 7 Déc - 19:40

Mmmmm.. je bave !!! :inv: :faim1: :bad2: :inv:

C`est que je n`ai plus ma M.A.P empruntée moi !
J`en ai demandé une au Père Nowell ; j`espère qu`il m`écoutera !!

Sinon, je vais me faire un cadeau de Moa à Moaaaa !!!
C`est surement dé-li-ci-eux cette recette !
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Échinacée
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Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
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MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Ven 7 Déc - 19:50

hiboufou a écrit:
Mmmmm.. je bave !!! :inv: :faim1: :bad2: :inv:

C`est que je n`ai plus ma M.A.P empruntée moi !
J`en ai demandé une au Père Nowell ; j`espère qu`il m`écoutera !!

Sinon, je vais me faire un cadeau de Moa à Moaaaa !!!
C`est surement dé-li-ci-eux cette recette !

Oui ça l'air bon ça! Join tyhe club Hiboufou!!!

_________________
"Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
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manou
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Date d'inscription : 15/03/2006

MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Ven 7 Déc - 20:12

Et je vous confirme
c'est deliceux :inv: :inv3:
vous avez la photo dans nos photos :inv2:
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Lavande
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MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Mer 2 Jan - 14:32

Manou,
tu nous proposes de bien belles recettes.
Je vais l'essayer celle-là aussi! Laughing
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manou
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MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   Mer 2 Jan - 14:33

Lavande a écrit:
Manou,
tu nous proposes de bien belles recettes.
Je vais l'essayer celle-là aussi! Laughing

Laughing Laughing Laughing
oui je les ai fais en gateau gustatifs...
qui fut un franc succes.... Laughing
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MessageSujet: Re: Tourbillon à la cannelle et aux pommes   

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