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 Pain à la biere (cuit au four)

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Échinacée
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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Lun 29 Mai - 9:22

Bon je l'ai finalement fait vendredi. Un régal ce pain!!! À refaire! :inv2:

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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Ven 20 Oct - 13:51

UP pour Loulou.

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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Ven 20 Oct - 14:07

France je fais un copier sur la recette croit moi, mon chum va se demander pourquoi il lui manque une bouteille de bière, mais quand il vas savoir ses pour mettre dans un pain, je crois pas qu'il vas rien dire il vas retrouvé sa bière dans un bon pain,

Je voulais faire se pain demain mais il me manque farine de seigle, alors je vais la faire dimanche je crois. Je t'en redonne des nouvelles.
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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Ven 20 Oct - 15:21

D'ac Loulou. Jusqu'à maintenant ce pain a fait l'unanimité. Attention toutefois, je crois qu'on utilise pas toute la bouteille, presque mais mesure pour être certaine.
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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Ven 20 Oct - 15:42

J'utilise toujours une bouteille de bière complète et j'ai toujours eu de bon résultat. (On s'entend que ce n'est pas une bouteille de bière du Saguenay, pas une grosse bière mais une petite. Wink Laughing) Le goût du pain varie selon la variété de bière utilisée. La bière foncée donne un bon résultat.

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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Sam 21 Oct - 10:11

Il me semble avoir mis toute une bouteille une fois et c'était très liquide. Il faisait peut-être chaud et humide. Je m'ai jamais essayé avec une bière brune (ou foncée) ça doit en effet donner un petit goût différent.
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MessageSujet: Re: Pain à la biere (cuit au four)   Lun 23 Oct - 9:20

En moyenne une bouteille c'est 341 ml mais les bières importées peuvent différées sur les quantités.

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