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 Pommes de terre grecques

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Michèle
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MessageSujet: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 10:05

Pommes de terre grecques

4 Portions

5 pommes de terre avec la pelure
1/2 t mayo
1/2 c.c de poudre d'ail
1/2 c.c de romarin séché
1/2 c.c de thym séché
1/4 c.c de poivre
Sel au goût

Mélanger tous le singérdients sauf les pommes de terre.

Laver et couper les pommes de terre en huit pointes.

Badigeonner du mélange de mayonnaise

Déposer, la pelure vers le bas, sur une plaque à cuisson.

Cuire à 400F pendant 30 minutes.



Parait que les pommes de terre sont très, très bonnes. On va voir ce soir.
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manou
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 10:07

Elle le semble oui
Je l'essaye c'est certain!!
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France
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 10:32

Quelle belle recette! Bientôt.
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meriade
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 12:36

Ça c'est saprément bon!
Merci Michèle pour ta belle recette, je vais la faire sûrement ce soir ou demain. J'ai quelques pdt dans le garde-manger.
:inv2:
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 12:38

La recette a besoin d'être bonne, sinon, il y aura des déçues Laughing
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meriade
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 12:40

lol!
On t'en voudra pas, c'est des choses qui peuvent arriver :inv3:
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 12:58

Juste à voir les ingrédients il n'y a aucune crainte.
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manou
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Mer 5 Mar - 13:03

Michèle a écrit:
La recette a besoin d'être bonne, sinon, il y aura des déçues Laughing

Non pis de toute façon y as pas une phrase qui dit...
Tout les gouts sont dans la nature! lol!
En bonne passionner que nous sommes! Laughing
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Jeu 6 Mar - 9:32

Je les ai cuisinées hier soir. Bonnes, mais... J'aime les pommes de terre grecques avec un peu plus de "punch" et "orangées".

À la recette, j'ajouterai du curcuma(chuis fine hein, France?Laughing) et mettrai une cc de chacun des condiments, plutôt qu'une demie cc.

Il me restait beaucoup de mayonnaise assaisonnée. J'ai passé des lanières de poulet dans la mayo avant de les sauter dans la poêle. avec une grosse salade c'était un très bon souper.
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meriade
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Jeu 6 Mar - 9:34

Merci Michèle pour les suggestions.
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Jeu 6 Mar - 19:30

Oui t'es fine Michèle. :-):
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manou
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 9:20

J'ai pas detester,mais ce ne sont pas mes preferes
j'aime bien l'idee par contre des lanniere de poulet
elle sera a refaire Laughing
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 9:30

Tu as une bonne recette maison Manou? Je serais curieuse de la tester.
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manou
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 9:41

Ben j'ai essayer plusieures donc celle-ci...

6c. à soupe d’ail ou +
1/4 tasse de beurre
3c. à soupe de bouillon de poulet en poudre
1c. à thé d’oregano
1c. à soupe de jus de citron
4 ou 5 patates laver et couper en morceaux

Faire fondre les ingrédients au micro onde. Verser sur les patates.
Bien mélanger. Mettre au four à 350f pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les patates soient cuites


celle-ci j'ai moin aimer a cause des "chilli"

6 patates moyennes coupées en deux sur le long (avec la pelure)
2 c. à table de jus de citron
4 à 6 c. à table d'huile végétale
1 c. à table d'épices à steak
1 c. à table d'épices à marinade
1 c. à thé de chili broyés + ou - selon votre goût
2 c. à table de bouillon de poulet en poudre
1 c. à thé de persil
Sel et poivre noir au goût

Mais je suis une accroc a la cuisine libanaise "amir"
et j'adore leur patate a l'ail,si je pourrais me trouver une recette
similaire je serai aux ange
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 9:46

J'ai vu un excellent livre de cuisine libanaise à l'automne, à la bibliothèque. As-tu fouiné à ta bibliothèque?


Dernière édition par Michèle le Ven 7 Mar - 9:48, édité 1 fois
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manou
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 9:47

Michèle a écrit:
J'ai eu un excellent livre de cuisine libanaise à l'automne. As-tu fouiné à ta bibliothèque?

Non j'y ai pas penser j'ai fouiller internet
mais sans resultats,faut dire que je suis pas douée
non plus lol!
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rebananno
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 10:05

moi je coupe mes patates en quartier, les mets sur une plaque à biscuit enduit d'huile d'olive et je soupoudre avec du sel + poudre d'ail, orégan, basilic et huile d'olive, pas plus compliqué que ça!
J'ai déjà acheté un sachet spécialement pour ça, ns n'avons pas aimé alors je reste à ma recette maison.
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manou
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MessageSujet: Re: Pommes de terre grecques   Ven 7 Mar - 13:56

Je l'essayerai pour voir rebanano Wink
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