Forum Un peu, beaucoup, passionnément!

Un forum où partager des trucs sur le jardinage, la cuisine, la déco et bien plus!
 
AccueilPortailCalendrierFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 pierre à pizza

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lavande
Membre à vie!
Membre à vie!


Nombre de messages : 10365
Age : 52
Localisation : Ste-Thérèse
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: pierre à pizza   Ven 24 Mar - 9:25

Bonjour!

Il y a quelques semaines, j'ai fait l'achat d'une pierre à pizza.
Je voulais voir si l'achat en vallait la peine.
Je sais qu'il y a des endroits ou la pierre à pizza se vend près de 25$ à 30$.
Personnellement, je l'ai trouvé à 10$.

Pour la cuisson de la pizza, c'est vraiment très intéressant.
La croute est croustillante de façon uniforme.
Je ne m'en passerais plus.

Sur l'emballage, il est écrit que nous pouvons aussi faire cuire le pain et les biscuits sur cette pierre.
Je n'ai pas fait l'expérience de cuire les biscuits sur la pierre.
Pour le pain, je n'ai pas vraiment vu de différence.


Voilà mon opinion sur cette pierre à pizza.
Bonne journée! Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
France
Membre à vie!
Membre à vie!
avatar

Nombre de messages : 15327
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Ven 24 Mar - 10:51

Merci Lavande. Très intéressant d'avoir l'opinion d'amies sur un outil de cuisine.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Michèle
Pépinière à blabla!
Pépinière à blabla!
avatar

Nombre de messages : 9829
Age : 57
Localisation : Repentigny, 5b
Date d'inscription : 04/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Lun 17 Avr - 6:53

J'en ai acheté une, en solde à 11$ mercredi dernier(J'avais lu que tu avais fais cuire, pizza ou pain? sur le BBQ) Puisqu'il est hors de question que je chauffe le four pendant la canicule, autant s'équiper. Sur l'emballage, on mentionne de n epas mettre la pierre sur le flamme. Je déduis que la flamme du BBQ est suffisemment éloignée de la pierre?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
France
Membre à vie!
Membre à vie!
avatar

Nombre de messages : 15327
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Lun 17 Avr - 9:43

Où il est ce spécial? Monsieur m'a dit d'acheter une autre assiette pa pizza puisque celle que nous avons colle. Le teflon est assez magané. Au lieu d'une assiette ce sera certainement une pierre.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Michèle
Pépinière à blabla!
Pépinière à blabla!
avatar

Nombre de messages : 9829
Age : 57
Localisation : Repentigny, 5b
Date d'inscription : 04/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 18 Avr - 8:08

Chez STokes, France.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Lavande
Membre à vie!
Membre à vie!


Nombre de messages : 10365
Age : 52
Localisation : Ste-Thérèse
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 18 Avr - 8:11

C'est mon homme qui est responsable du BBQ.
Je lui demanderai à quel température il met le BBQ avec la pierre dessus.

Je sais que durant la cuisson, il faut éteindre un des bruleurs et mettre l'autre au plus bas sinon ça brule.
Nous sommes encore en période d'adaptation pour avoir une cuisson parfaite. Par contre, le goût est différent sur le BBQ.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Michèle
Pépinière à blabla!
Pépinière à blabla!
avatar

Nombre de messages : 9829
Age : 57
Localisation : Repentigny, 5b
Date d'inscription : 04/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 18 Avr - 8:13

Merci Lavande! J'attends donc les observations de ton Maître Cook au Bbq. :cuisto:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
France
Membre à vie!
Membre à vie!
avatar

Nombre de messages : 15327
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 18 Avr - 14:23

Stokes? Excellent on a justement un petit magasin qui a ouvert il n'y a pas longtemps à Ste-Agathe. Je vais voir cette semaine.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
loulou_cheval
Jardin fleuri!
Jardin fleuri!
avatar

Nombre de messages : 1677
Age : 56
Localisation : Saint-Jean sur Richelieu
Date d'inscription : 02/03/2006

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Dim 3 Fév - 15:37

Bon a la map et au four, je viens juste de m,acheter une pierre a pizza, alors je fais une pizza et je reviens vous en parler. Pour ma part j'ai fais cette achat chez sears a 19.99. une 13 pouces.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
France
Membre à vie!
Membre à vie!
avatar

Nombre de messages : 15327
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Dim 3 Fév - 16:08

Je cuis tous mes pains au four qui ne sont pas dans un moule sur ma pierre à pizza. C'est mon meilleur achat depuis plusieur années. La mienne doit faire environ 15 pouces.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
loulou_cheval
Jardin fleuri!
Jardin fleuri!
avatar

Nombre de messages : 1677
Age : 56
Localisation : Saint-Jean sur Richelieu
Date d'inscription : 02/03/2006

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Dim 3 Fév - 16:23

Tes pains france sa leur donne quoi une texture plus crouté ou autre gout.

voici celle que je me suis achetée

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
France
Membre à vie!
Membre à vie!
avatar

Nombre de messages : 15327
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Dim 3 Fév - 16:45

La mienne ressemble bien à celle-ci. Le même support. Elle fait peut-être 13 pouces elle aussi. scratch

Les pains sont croustillants et ne collent pas sur la pierre. J'étends un peu de farine sur la pierre, mets mon pâton à lever couvert d'un saran et après 30 minutes, enlève le saran, fais un coup de buée et hop! au four 30 minutes. Tout ceci sur ma pierre.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Échinacée
L'étoile du forum!
L'étoile du forum!
avatar

Nombre de messages : 8099
Age : 44
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
Date d'inscription : 02/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Lun 4 Fév - 10:27

La mienne devait avoir une faiblesse, elle a craquée en deux. No

_________________
"Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
Vieux proverbe chinois

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://forum-echinacee.bbgraph.com
loulou_cheval
Jardin fleuri!
Jardin fleuri!
avatar

Nombre de messages : 1677
Age : 56
Localisation : Saint-Jean sur Richelieu
Date d'inscription : 02/03/2006

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Lun 4 Fév - 13:03

Échinacée a écrit:
La mienne devait avoir une faiblesse, elle a craquée en deux. No

Oui mais si j ai bien lu il ne faut surtout pas oublié de faire chauffé la pierre et de ne pas mettre dans l'eau non plus l'eau doit etre a la meme température. Alors faut etre très vigilante a la température.

Pour ma part la pizza hier était débile sauf j'ai omis de mettre la farine sur ma pierre alors la pizza a collé un peu. Ma recette de pate n'était pas parfaite je ne sais pas si ma map est trop grosse pour la quantité que j'ai mis dedans.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
loulou_cheval
Jardin fleuri!
Jardin fleuri!
avatar

Nombre de messages : 1677
Age : 56
Localisation : Saint-Jean sur Richelieu
Date d'inscription : 02/03/2006

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 5 Fév - 10:45

Donc voici le résultat:


Devinez se que j'avais insérer dans la croute



DU FROMAGE

Le résultat a fait fureur, appétissant non
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Lavande
Membre à vie!
Membre à vie!


Nombre de messages : 10365
Age : 52
Localisation : Ste-Thérèse
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 5 Fév - 11:09

Très belle pizza
J'en aurais bien pris une pointe. Laughing

Ça fait un moment que je n'ai pas fait de pizza, je devais peut-être m'y mettre moi aussi. Very Happy

Je suis bien contente que tu apprécis ton nouvel achat.
Moi aussi, j'aime beaucoup la pierre pour cuire pizza et pains.


Dernière édition par le Mar 5 Fév - 11:40, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
rebananno
Jardin d'ombre!
Jardin d'ombre!
avatar

Nombre de messages : 677
Age : 51
Localisation : laval
Date d'inscription : 15/12/2007

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 5 Fév - 11:33

Mets-en qu'elle à l'air bon cette pizza!! Menoum Menoum!!

geek
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
France
Membre à vie!
Membre à vie!
avatar

Nombre de messages : 15327
Age : 62
Localisation : Coaticook en Estrie
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 5 Fév - 14:53

Ohmygod! J'en veux! :inv2:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Michèle
Pépinière à blabla!
Pépinière à blabla!
avatar

Nombre de messages : 9829
Age : 57
Localisation : Repentigny, 5b
Date d'inscription : 04/12/2005

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 5 Fév - 17:44

OmyGod, omygod!!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
loulou_cheval
Jardin fleuri!
Jardin fleuri!
avatar

Nombre de messages : 1677
Age : 56
Localisation : Saint-Jean sur Richelieu
Date d'inscription : 02/03/2006

MessageSujet: Re: pierre à pizza   Mar 5 Fév - 17:53

Comme vous êtes encouragente, merci beaucoup, vous savez que les recettes de base pour la pate sont casiment tous pareil a un ingrédient pret et se a travers le monde, mais lala pour la garniture les ingrédients varie d'un pay a l'autre et l'imagination vas bon train quand ont regarde les recettes. La prochaine seras avec mes tomates secher de l'an passé j'ai l'intention de mettre oil d'olive - ail - tomate seché - pesto - et fromage 2 ou 3 sortes. Je m'en leche les babines et les doigts d'avance, qui sait peut etre samedi.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: pierre à pizza   

Revenir en haut Aller en bas
 
pierre à pizza
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Qui a un Cadac ?
» Mettre une pierre dans mon aquarium.
» pierre de sel
» Fabrication d'une caverne en pierre de lave
» Aquarium st pierre (Le Cannet - 06)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Un peu, beaucoup, passionnément! :: Passez à la cuisine :: Pain pour les passionnées!-
Sauter vers: