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 Pain aux 4 farines!

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Échinacée
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MessageSujet: Pain aux 4 farines!   Ven 5 Mai - 9:25

J'ai fait la recette de pain semi-complet aux trois farines (p.13 de notre livre commun). J'ai fait le pain de 1 kg et je l'ai transformé en pain aux 4 farines! Wink J'ai substitué le 420g de farine blanche par 350g de farine blanche et 70g de farine intégrale. Le reste de la recette ne change pas sauf que j'ai ajouté une grosse poignée de graines de tournesols non salées. Le pain a été préparé hier sur le timer et ce matin, c'est une bonne odeur de pain cuit qui nous a réveillé ... :faim1:
Je pense que c'est un de mes préféré celui-là!

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Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
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Michèle
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MessageSujet: Re: Pain aux 4 farines!   Ven 5 Mai - 11:22

L'odeur du pain au réveil....huuuummmmm!

Tu me donnes envie de l'essayer.
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France
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MessageSujet: Re: Pain aux 4 farines!   Sam 6 Mai - 8:44

Lavande à donné la recette pour le faire 4 farines, elle est en qq part ici. Ce pain est un de mes préféré, celui que je fais le plus souvent. Il se fait aussi en pain rapide ce qui est pratique quand je reviens de travailler à 18h00 et que je n'ai pas assez de pain pour le lendemain.
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MessageSujet: Re: Pain aux 4 farines!   

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